Fruit du figuier, la figue est un fruit délicat et sucrée qui offre une bonne hydratation, un peau rebondie et un teint frais.
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Fruits & légumes
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Tomate chocmande
La tomate Chocmande est particulièrement juteuse et pleine d'arômes. Sa forme caractéristique, sa texture ferme et sa couleur appétissante rehaussent son goût incomparable et absolument délicieux.
Tomate adora
L’authentique Adora est cultivée dans un sol naturel et irriguée avec de l’eau saline provenant de l’est d’Almeria. Grâce à des facteurs tels que le stress hydrique et l’expérience des meilleurs experts en matière de tomates grillées, sa saveur est...
Navet marteau
Le navet Marteau est une variété de bonne rusticité produisant une racine cylindrique à la chair tendre, sucrée et de couleur blanche. La navet Marteau se consomme de préférence jeune, en soupe, ragoût ou encore sauté.
Poireaux
Le poireau cultivé est une espèce de plante herbacée vivace largement cultivée comme plante potagère pour ses feuilles consommées comme légumes. Issu de la domestication du poireau perpétuel et sélectionné pour son feuillage, il appartient à la famille des...
Patate douce
Sa chair orangée met de la gaieté dans tous vos plats. Délicatement sucrée, elle se cuisine de l'entrée au dessert. Peu calorique, la patate douce contient une quantité élevée d'antioxydants, de vitamine A et de minéraux.
Pastèque
La pastèque, aussi appelée melon d'eau, est une espèce de plantes herbacées de la famille des Cucurbitacées.
Melon vert
Le melon vert est une variété à la peau brodée d'un vert très clair. Ce fruit rond dispose d'une chair, elle aussi dans les tons de vert clair, particulièrement compacte, sucrée et parfumée.
Melon jaune
Le melon jaune à une peau est lisse, bosselée, côtelée, brodée ou galeuse, sa couleur varie du vert au jaune en passant par le blanc. La pulpe est très juteuse et parfumée.
Kaki
Le kaki est un fruit d'hiver, de la forme d'une grosse tomate, à la peau lisse orange vif. Originaire d'Espagne. Le kaki pousse sur un arbre appelé plaqueminier, qui s'est parfaitement adapté au climat français.
Fraise
La fraise est un fruit rouge issu des fraisiers, espèces de plantes herbacées appartenant au genre Fragaria, dont plusieurs variétés sont cultivées.
Avocat
L'avocat est le fruit de l'avocatier. Vert ou noir, sa particularité est de procurer des “bonnes” graisses insaturées et de la vitamine E. Il s'accommode avec de nombreux plats, dans lesquels il apporte fraîcheur et exotisme.
Abricot
L'abricot est le fruit d'un arbre généralement de petite taille appelé abricotier, de la famille des Rosaceae. L'abricot doit être récolté bien mûr, car il ne mûrit plus une fois cueilli. Sa chair est alors ferme, juteuse, sucrée et parfumée.
Courge butternut
La Butternut est une courge plutôt petite ou de taille moyenne. On la reconnait facilement à sa forme de poire. Sa peau est lisse et de couleur crème à dorée. Sa chair est dorée ou orangée, sans graines et au goût tout doux de beurre.
Pomelos
Souvent confondu avec le pamplemousse, le pomelo est bien un agrume d'une espèce différente provenant d'un croisement entre le pamplemousse et une orange.
Mini poivron
Le mini poivron rouge est un fruit à la peau lisse devient fondant et tendre lorsqu'il est cuit. Il apporte un petit goût sucré dans une salade.
Poivron clovis
Le poivron clovis est une variété de poivron. Le poivron est une gousse plus ou moins charnue qui contient de nombreuses graines blanchâtres. Il existe plusieurs variétés de forme, de taille, de couleur et de saveur différentes.
Poivron california
Le Poivron California Wonder est une variété demie précoce très productive, aux gros fruits de couleur rouge foncé, chair fondante et épaisse à maturité.
Pois gourmand
Le pois gourmand, est un Groupe de cultivars de pois cultivé dont les gousses immatures sont comestibles. On consomme les gousses vertes entières, contenant les graines en cours de développement et la cosse encore tendre. Le pois gourmand est une variété de petit pois...
Petit pois
Le pois est une espèce de plante annuelle de la famille des légumineuses, largement cultivée pour ses graines, consommées comme légume ou utilisées comme aliment du bétail.
Courgettes
La courgette est un fruit de forme allongée ou ronde, et de couleur verte ou jaune. Elle a l'allure d'un grand concombre. Bien qu'il s'agisse d'un fruit au sens botanique du terme parce qu'elle contient les graines de la plante, elle est communément utilisée comme un...